Le Buronnier | Restaurant à viande

Prix payé : 50–60 € par personne

Les commentaires avaient placé la barre haut, j'ai été très déçu tant par le service lent et peu sympathique que par la viande. Ils ne savent pas gérer un groupe. Les premières tables ont été servies assez rapidement avec de vraies côtes de bœuf, mais les dernières (dont la mienne) une bonne heure plus tard avec une viande inférieure pleine d'aponévroses peu cuite mais dure et sèche. La truffade était bonne mais sans le moindre légume ou feuille de salade.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

De passage dans la région, nous avons cherché un bon restaurant de viande. Nous n’avons clairement pas été déçu. Certes nous sommes arrivés en même temps que 25 autres personnes donc nous avons attendu un peu, mais cela valait vraiment le coup !!! Choix de la côte de bœuf directement devant la cave de maturation 👌. Les accompagnements étaient excellents, bref que du bonheur. Merci et au plaisir de revenir

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Visité le week-end dernier Une superbe Découverte grâce à ma Consœur Dominique et sa famille. Nous avons passé un excellent moment tous ensemble, avec une Carte garnie de produits locaux de qualité, j’ai mangé les meilleurs Ravioles de ma vie, celle au Chorizo. La terrasse a l’arrière est très sympa le soir. Les Amateurs de Viande et Vins seront au Paradis.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ambiance au top, cuisine merveilleusement bonne, service incroyable ! Je recommande. Pour un anniversaire en intimité avec mon conjoint, nous avons adoré ce moment. Je remercie le restaurant pour l'investissement donné pour ce petit événement ! Nous reviendrons😊

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Les plats sont savoureux, bien présentés et on sent qu’il y a un vrai travail sur les produits. La cuisine est agréable et donne envie de revenir pour goûter d’autres spécialités. Les proportions sont correctes : on ressort rassasié sans avoir l’impression que ce soit trop copieux ou au contraire insuffisant. C’est bien équilibré de ce côté-là. Le service est également appréciable, avec une ambiance conviviale et un cadre sympathique qui rend le moment encore plus agréable. Petit bémol cependant sur les prix, que je trouve un peu élevés par rapport à la prestation globale. Mais cela reste une adresse a découvrir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Restaurant au top. Avec un personnel toujours de bon conseil. Viande et vin de très grande qualité

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Super moment passé dans ce restaurant ! Belle présentation des viandes a l'intérieur. Repas copieux et cuisson parfaite pour nous quatre, ambiance chaleureuse. Big up a la serveuse pour sont professionnalisme et sa gentillesse ! 😉

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous somme venu avec mon compagnon à l’occasion de son anniversaire. Nous nous sommes régalés ! La viande était excellente et les accompagnements aussi. Le dessert était aussi une vraie réussite. Nous avons passé un excellent moment. Le service était au top et l’équipe souriante et très sympathique. Nous reviendrons !

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Table de 8 personnes, peu d'attente à la commande par contre très grosse attente pour les plats. La serveuse s'excuse nous dit que le restaurant offrira les digestifs. Un plat arrive avec la mauvaise cuisson le mien était sec ( aini que d'autres)avec le reste de frite du panier... on nous apporte d'autres frites mais le mal est fait. La viande de certains convives n'est pas tendre.... bref déçue. Sur la note on nous offre un plat(celui retourner en cuisine) et les digestifs. Mauvaise expérience

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une très belle découverte au Burronier à Clermont-Ferrand ! La viande était vraiment excellente, tendre et parfaitement cuite, et la sauce au bleu qui l’accompagnait était délicieuse, pleine de saveurs. En revanche, petite déception sur la truffade, qui ressemblait davantage à un simple gratin de pommes de terre qu’à la truffade traditionnelle au fromage. Dommage surtout de devoir payer 5 € de supplément pour cette version un peu éloignée de ce qu’on attend. Malgré ce point, l’ensemble du repas reste très bon, et le restaurant vaut clairement le détour pour la qualité de ses plats principaux.