Restaurant Le Castellet | Remane Meat Bar (ex St Eloi)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Fabuleuse expérience ! Du début à la fin, c'est un délice ; la vue, la viande, l'accueil, le service, le cérémonial, tout est parfait ! Et merci au patron pour les bonnes infos sur les viandes et le petit dijo. Merci pour tout, vous êtes au top !

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Très grosse déception. Je me suis laissé convaincre par le serveur de prendre une entrecôte de 380 g à 65 €, présentée comme une pièce de bœuf de grande qualité. La réalité a été tout autre : la viande était remplie de nerfs et de parties impossibles à manger. J’ai passé plus de 45 minutes à découper et à gratter la viande pour essayer de récupérer le peu de chair consommable. Au final, il restait une quantité impressionnante de déchets dans mon assiette, comme en témoignent les photos. Lorsque j’ai signalé le problème, il m’a dit « mais vous avez choisi la viande! » mais la pièce de bœuf crue qu’il m’a proposé ne comportait pas de nerfs apparent , et la seule solution que le serveur m’a proposée a été de recuire la viande… Une réponse totalement incompréhensible puisque le problème venait de la qualité de la pièce, pas de sa cuisson. Le plus regrettable, c’est qu’après cette remarque, le serveur m’a complètement évité pendant le reste du repas. Et lorsqu’il est finalement revenu devant mon assiette remplie de nerfs et de morceaux non consommables, il a de nouveau proposé de recuire ce qu’il restait… Autre point très surprenant : plusieurs clients à table avaient des cartes affichant des prix différents pour les mêmes produits. Lorsque je l’ai fait remarquer, le serveur a hésité dans ses explications avant d’évoquer un problème d’impression, puis m’a expliqué que les prix les plus élevés étaient les “bons” et que les autres cartes dataient de l’année précédente. Pourtant, lorsqu’un client choisit un plat à partir d’une carte qui lui est remise, il est légitime de s’attendre à payer le prix qui y est affiché. Cette situation est tout sauf rassurante. À 65 € l’entrecôte, j’attendais une viande d’excellente qualité et un service irréprochable. Je suis malheureusement reparti avec une viande de mauvaise qualité, une gestion de la réclamation décevante et un sérieux manque de transparence sur les prix. Je ne recommande absolument pas cet établissement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Très heureuse d’avoir découvert cette pépite ! Du début à la fin, l’expérience a été à la hauteur de nos attentes. Live music le jeudi, vue imprenable sur les vignes, un patron qui maîtrise son sujet, une viande savoureuse, une belle sélection de vin. Nous y reviendrons sans hésiter ! Merci à toute l’équipe pour l’accueil

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Viande 🥩 extraordinairement bonne et parfaitement préparée. Service aux petits soins. Je recommande vivement. Viande d’une qualité exceptionnelle. Sans oublier la vue!!! Merci pour toute l’équipe. ☀️☀️☀️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Une magnifique soirée, le personnel est très sympathique, le lieu ( et la terrasse ) sont splendides avec une vue dégagée à 180° . La cuisine est succulente, la viande et la cuisson étaient parfaites. De très bons conseils du patron, qui connait son sujet . Certes cela à un prix mais nous nous sommes régalés. Nous recommandons les yeux fermés.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Accueil très aimable par le jeune serveur Nathan ! Nous avons mangé une côte de bœuf Galice maturé qui était délicieuse avec un accompagnement bien généreux ! Nous reviendrons avec plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons tellement été conquis par ce restaurant et par le serveur que nous avons mangé le midi et le soir dans la même journée. C’est pour vous dire à quel point il en vaut le détour. Nous nous sommes régalés et avons passé un super moment de convivialité et de partage. Les bordelais 😉

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Comment dire......une merveilleuse soirée dans cet établissement, tout est parfait.... Le charme de l'agencement, la terrasse avec une vue à couper le souffle, une ambiance agréable et un personnel aux petits soins. Nous avons déguster chaque plat, profiter d'une présentation soignée et si vous passez au Castellet, je vous recommande à 200% ce restaurant atypique !!! Une mention spéciale pour notre serveuse, un sourire qui ne la quitte pas, elle nous a chouchoutés, bien conseillés, présente sans être intrusive, nous a gentiment pris en photos pour nous permettre d'emmener nos souvenirs de famille.....merci merci merci !!! Je ne souhaite qu'une chose, REVENIR 🌞🙏

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Un très bon restaurant ou l'on mange très bien. Ideal pour un rendez vous amoureux mais également pour un groupe d'amis. La vue depuis la terasse est très belle le lieu et lui même très beau. Le service est très bien.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Très belle expérience, dans un cadre magnifique. Le service, assuré par Jules était parfait. Nous le remercions pour sa sympathie, ses conseils et son sourire ! La viande était excellente. La côte Galice maturee était splendide. L’entrecôte argentine était aussi très bonne. La planche de pata negra était excellente également. Nous avons également apprécié la sympathie du maître des lieux. Nous reviendrons. A faire pour les amateurs de viandes de qualité et goûteuses. Très bel endroit dans ce beau village du Castellet.