Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Niché au cœur du Couserans, en Ariège, le Restaurant Castillons (anciennement L'étable Illartein) vous invite à une expérience culinaire authentique. Situé sur la D618 à Illartein (09800), ce restaurant vous propose une cuisine traditionnelle française, mettant à l'honneur les grillades. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous pourrez savourer des viandes de qualité, grillées sur place, accompagnées de délicieuses garnitures. Le Restaurant Castillons est l'endroit idéal pour une pause gourmande lors d'une balade en Ariège, ou pour un repas en famille ou entre amis. La carte, simple et efficace, propose un choix varié pour satisfaire tous les goûts. Le service est attentif et personnalisé, vous assurant un moment de détente et de plaisir. Venez découvrir le charme de ce restaurant et dégustez des produits frais, de saison et de la région. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française et de produits de qualité. Profitez de l'environnement paisible et du cadre authentique du Couserans.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
Points forts
- Cheminée
- Concerts
- Sports
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
- Places assises
- Petit déjeuner
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
Clientèle
- Adapté aux familles
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Chèques
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
Enfants
- Convient aux enfants
- Menu enfant
- Dispose d'une table à langer
Parking
- Parking gratuit
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Très bon repas Restaurant très au-dessus des offres locales pour un prix raisonnable Cadre archi typique"
Posté le 02/10/2025 à 19:01"Après une journée de pêche, nous nous sommes arrêtés à ce restaurant et nous sommes ravis ! Accueil, cuisine, ambiance parfaite ! Nous notons l’adresse Merci à l’équipe pour votre accueil, nous avons passé une excellente soirée"
Posté le 20/09/2025 à 19:38"Exceptionnel, jeune chef passionné, produits de très bonne qualité , ambiance locale très sympathique Si il y a des chipirons à la plancha, foncez"
Posté le 19/09/2025 à 18:07"Un vrai restaurant authentique avec des viandes de grande qualité parfaitement mises en valeur (cuisson, accompagnement) en portions très copieuses. Un accueil personnalisé et attentionné. Ambiance chaleureuse autour d’une belle cheminée qui fonctionne."
Posté le 14/09/2025 à 17:09"Moment très agréable. Émotion de rencontrer cette famille passionnée et généreuse. Cuisine simple et délicieuse. Nous reviendrons pour écouter envolé les souvenirs de Michel sur Castillon et les environs.😘"
Posté le 09/09/2025 à 20:18"Super restaurant avec une excellente cuisine. Merci à Théo, Séverine et Michel pour leur accueil, nous nous sommes régalés, je recommande sans hésiter !"
Posté le 24/08/2025 à 19:12"Une très belle expérience. Nous vous dîner là bas pour nos trois de mariage. L'étable vaut vraiment le détour. Et le personnel est adorable."
Posté le 23/08/2025 à 08:04"Très bon repas ! Une bonne viande dans une cadre agréable et authentique. Je recommande sans hésiter !"
Posté le 23/08/2025 à 06:38"Un restaurant familial avec un service aussi agréable que l’ambiance, une cuisine plus qu’adaptée aux amateurs de viande, si vous souhaitez passer un agréable moment au cœur des montagnes je recommande fortement cet établissement."
Posté le 15/08/2025 à 22:32"Super resto..ouvert le dimanche midi Super accueil..Repas excellent..produits frais Très bon rapport qualité /prix Super équipe..gentillesse ..bienveillance.. Magnifique endroit Nous reviendrons.. Je recommande+++"
Posté le 15/08/2025 à 14:54Entreprises à proximité